Wydaje się że używasz starej wersji przeglądarki! Rekomendowane przeglądarki (lub w wersji wyższej): Internet Explorer 9 v.9 Mozila Firefox 8 v.8 Google Chrome 15 v.15
Informacje o cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej "Polityce cookies"

Poza serią

Zróżnicowanie spożycia żywności w gospodarstwach domowych na wsi

Autorzy:
Mariola Kwasek
Rok publikacji
2010
Miejsce wydania:
Warszawa
Stron:
70
Oprawa:
B5, miękka
ISBN:
978-83-7658-106-4
ISSN:
DOI:
Objętość:
ark. wyd. 3,94
cena:
15,74 zł (wersja elektroniczna)
15,75 zł (wersja papierowa)

Opis:

Celem pracy jest ocena poziomu wyżywienia w wiejskich gospodarstwach domowych oraz wytypowanie grup ludności mieszkających na wsi ze względu na podobieństwa we wzorcach konsumpcji żywności. Uwagę skierowano na zróżnicowanie dochodów, wydatków i spożycia podstawowych produktów żywnościowych w gospodarstwach domowych według czterech grup społeczno ekonomicznych: (1) pracowników, (2) rolników, (3) osób pracujących na własny rachunek oraz (4) emerytów i rencistów. Materiał empiryczny stanowią wyniki badań budżetów gospodarstw domowych GUS, dotyczące 2008 roku