Wydaje się że używasz starej wersji przeglądarki! Rekomendowane przeglądarki (lub w wersji wyższej): Internet Explorer 9 v.9 Mozila Firefox 8 v.8 Google Chrome 15 v.15
Informacje o cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej "Polityce cookies"

Publikacje Programu Wieloletniego 2015-2019

Nr 13 Struktury rynku i kierunki ich zmian w łańcuchu marketingowym żywności w Polsce i na świecie

Autorzy:
Mariusz Hamulczuk (red. nauk.), aut.: Krzysztof Firlej, Mariusz Hamulczuk, Wojciech Kozłowski, Justyna Kufel, Arkadiusz Piwowar, Stanisław Stańko
Rok publikacji
2015
Miejsce wydania:
Warszawa
Stron:
130
Oprawa:
B5
ISBN:
978-83-7658-580-2
ISSN:
DOI:
Objętość:
ark. wyd. 9,1
cena:
bezpłatna wersja elektroniczna

Opis:

 

Celem opracowania jest przedstawienie zmian struktur rynkowych łańcucha marketingowego żywności w Polsce w nawiązaniu do tendencji światowych. Niniejsza praca ma charakter teoretyczno-poznawczy i w perspektywie dalszych badań, o charakterze komplementarnym, stanowić powinna podstawę dla formułowania wniosków na temat przesłanek dla efektywnego funkcjonowania łańcucha marketingowego żywności w Polsce.