Publikacje Programu Wieloletniego 2015-2019Nr 66 Polski i światowy rynek wybranych owoców, warzyw i ich przetworów
Autorzy:
Bożena Nosecka (red. nauk)
Rok publikacji
2017
Miejsce wydania:
Warszawa
Stron:
140
Oprawa:
B5
ISBN:
978-83-7658-708-0
Objętość:
ark. wyd. 8,26
cena:
bezpłatna wersja elektroniczna
Opis: Monografia przedstawia wyniki badań naukowych zrealizowanych w ramach programu badawczego IERiGŻ-PIB pt. Program Wieloletni 2015-2019 „Rolnictwo polskie i UE 2020+. Wyzwania, szanse, zagrożenia, propozycje”. W opracowaniu przedstawiono kształtowanie się sytuacji na polskim i światowym rynku wybranych świeżych owoców i warzyw oraz ich przetworów, ze szczególnym uwzględnieniem mrożonek i zagęszczonego soku jabłkowego. Data publikacji: 06.03.2018 |
ZamówienieTwój koszyk jest pusty...
kliknij i przejdź do koszyka Nowości wydawniczeNajczęściej czytaneDział Wydawnictwul. Szkolna 2/4 |