Wydaje się że używasz starej wersji przeglądarki! Rekomendowane przeglądarki (lub w wersji wyższej): Internet Explorer 9 v.9 Mozila Firefox 8 v.8 Google Chrome 15 v.15
Informacje o cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej "Polityce cookies"

Publikacje Programu Wieloletniego 2015-2019

Nr 66 Polski i światowy rynek wybranych owoców, warzyw i ich przetworów

Autorzy:
Bożena Nosecka (red. nauk)
Rok publikacji
2017
Miejsce wydania:
Warszawa
Stron:
140
Oprawa:
B5
ISBN:
978-83-7658-708-0
ISSN:
DOI:
Objętość:
ark. wyd. 8,26
cena:
bezpłatna wersja elektroniczna

Opis:

Monografia przedstawia wyniki badań naukowych zrealizowanych w ramach programu badawczego IERiGŻ-PIB pt. Program Wieloletni 2015-2019 „Rolnictwo polskie i UE 2020+. Wyzwania, szanse, zagrożenia, propozycje”.

W opracowaniu przedstawiono kształtowanie się sytuacji na polskim i światowym rynku wybranych świeżych owoców i warzyw oraz ich przetworów, ze szczególnym uwzględnieniem mrożonek i zagęszczonego soku jabłkowego.

Data publikacji: 06.03.2018