Publikacja dostępna tylko w wersji elektronicznej. Badaniem, którego pierwsze wyniki tu prezentujemy, objęte są główne rynki rolne i żywnościowe w Polsce, a więc rynki zbóż, rzepaku i pasz, cukru i produktów jego przetwórstwa, mleka i jego przetworów, mięsa i jego przetworów, owoców i warzyw, skrobi oraz napojów i innych produktów wtórnego przetwórstwa żywności. Badania oparte są na systematycznym monitoringu, z jednej strony Wspólnej Polityki Rolnej UE, z drugiej zaś ? sytuacji na polskich rynkach rolnych. Parametrami charakteryzującymi sytuację na poszczególnych rynkach są ceny (w zależności od produktu np. ceny skupu, targowiskowe, hurtowe, ceny w obrocie zagranicznym itp.) oraz wielkość obrotów.