Publikacje Programu Wieloletniego 2011-2014Nr 80 Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (21). Żywność ekologiczna - regulacje prawne, system kontroli i certyfikacji
Autorzy:
Mariola Kwasek (red. nauk.)
Rok publikacji
2013
Miejsce wydania:
Warszawa
Stron:
119
Oprawa:
B5
ISBN:
978-83-7658-398-3
Objętość:
ark. wyd. 7,95
cena:
bezpłatna wersja elektroniczna
Opis: Celem pracy jest określenie jakości i bezpieczeństwa żywności ekologicznej oraz porównanie żywności konwencjonalnej i żywności ekologicznej w aspekcie bezpieczeństwa żywności. |
ZamówienieTwój koszyk jest pusty...
kliknij i przejdź do koszyka Nowości wydawniczeNajczęściej czytaneDział Wydawnictwul. Szkolna 2/4 |