Studia i Monografie

Nr 144 Typologia krajów Unii Europejskiej według wzorców konsumpcji żywności

Spis treści

Do koszyka

Autorzy:

Mariola Kwasek

Rok publikacji

2008

Miejsce wydania:

Warszawa

Stron:

Oprawa:

B5, miękka

ISSN:

0239-7102

cena:

21,00 zł (wersja elektroniczna)
21,00 zł (wersja papierowa)

Opis:

Materiał i metodyka badawcza. Zróżnicowanie spożycia żywności w krajach UE: przetworów zbożowych, owoców, ziemniaków, strączkowych, warzyw, mięsa, ryb i owoców morza, mleka i przetworów, tłuszczów jadalnych. Wskaźniki poziomu i struktury wyżywienia. Grupowanie krajów UE według wzorców konsumpcji żywności: włosko-greckiego, hiszpańsko-cypryjskiego, maltańsko-portugalsko-belgijskiego, szwecko-fińskiego, niemiecko-austriackiego, bałkańskiego, węgiersko-słowacko-czeskiego, bałtyckiego

Zamówienie

Twój koszyk jest pusty...

kliknij i przejdź do koszyka

Nowości wydawnicze

Najczęściej czytane

Dział Wydawnictw

ul. Szkolna 2/4
parter, pok. 3
pon. – pt.: 9.00 – 15.00
telefon 22 505 46 85
faks 22 505 47 57
e-mail: dw@ierigz.waw.pl

Narzedzie