Głównym celem niniejszych badań było zaprezentowanie możliwie najbardziej aktualnych, wiarygodnych informacji o wartości produkcji, ponoszonych kosztach i zrealizowanych dochodach z określonych działalności produkcji roślinnej i zwierzęcej. Na bazie zgromadzonych danych przeprowadzono dla nich rachunki obejmujące lata 2012-2013, przy czym w przypadku wszystkich rozpatrywanych działalności dla 2013 roku wykonano rachunki symulacyjne. Badaniami objęto następujące rolnicze działalności produkcyjne: pszenicę ozimą, żyto ozime, jęczmień jary, rzepak ozimy, buraki cukrowe, ziemniaki jadalne oraz krowy mleczne, żywiec wołowy i żywiec wieprzowy.