Publikacje Programu Wieloletniego 2015-2019Nr 87 Produkcja używek, napojów bezalkoholowych, słodyczy oraz pozostałej żywności w Polsce w latach 2010-2017
Autorzy:
Jadwiga Drożdż (red. nauk.), Robert Mroczek (red. nauk.)
Rok publikacji
2018
Miejsce wydania:
Warszawa
Stron:
188
Oprawa:
B5
ISBN:
978-83-7658-768-4
DOI:
10.30858/pw/9788376587684
Objętość:
ark. wyd. 13,71
cena:
bezpłatna wersja elektroniczna
Opis: Monografia przedstawia wyniki badań naukowych zrealizowanych w ramach programu badawczego IERiGŻ-PIB pt. Program Wieloletni 2015-2019 „Rolnictwo polskie i UE 2020+. Wyzwania, szanse, zagrożenia, propozycje”. Celem pracy jest przedstawienie zmian, jakie nastąpiły w produkcji i strukturach branż przemysłu spożywczego zajmujących się produkcją napojów (alkoholowych i bezalkoholowych), wyrobów tytoniowych, cukierniczych i pozostałych artykułów spożywczych oraz ich sytuacji ekonomiczno-finansowej w latach 2010-2017. Data publikacji: 04.07.2019 |
ZamówienieTwój koszyk jest pusty...
kliknij i przejdź do koszyka Nowości wydawniczeNajczęściej czytaneDział Wydawnictwul. Szkolna 2/4 |