Opis:
Publikacja dostępna tylko w wersji elektronicznej. Celem pracy był monitoring stanu wdrożenia obligatoryjnych systemów zapewnienia jakości i nieobligatoryjnych systemów zarządzania jakością oraz badanie wpływu wdrożonych i stosowanych obligatoryjnych i nieobligatoryjnych systemów zarządzania jakością w małych i średnich przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego na poziom ich konkurencyjności. Raport zawiera: ocenę stanu wdrożenia i wdrażania obligatoryjnych systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego w 2007 r. (rozdział 1), ocenę stanu wdrożenia i wdrażania nieobligatoryjnych systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego w 2007 r. (rozdział 2), ocenę stanu wdrożenia i wdrażania obligatoryjnych i nieobligatoryjnych systemów zarządzania jakością w ankietowanych małych i średnich przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego w 2007 r. (rozdział 3), ocenę wpływu wdrożonych i stosowanych systemów zarządzania jakością na poziom konkurencyjności małych i średnich przedsiębiorstw przemysłu spożywczego (rozdział 4).